lait de coco sur légumes cuits pour curry fond de frigo
Recettes végétariennes

Curry « fond de frigo »

En France et dans beaucoup d’autres pays occidentaux, le terme « curry » désigne plus ou moins l’ensemble des plats indiens, sans différenciation. Pourtant, regrouper ainsi biryani, tandoori ou dhal sous la même étiquette revient en gros […]