recette chakchouka israëlienne épinard-ricotta
Recettes végétariennes

Chakchouka israélienne épinard-ricotta

La Chakchouka est une recette traditionnelle arabe originaire d’Afrique du Nord, du Liban et d’Egypte. Le terme “Shakshouka” (autre façon de l’écrire), signifie “mélange”. On la trouve également en Israël sous une forme légèrement différente. […]

branche de gui
Les plantes qui guérissent en Bretagne

Le Gui

Pour ceux qui ont l’habitude des balades en Bretagne, il n’est pas rare de voir des touffes de gui dans les arbres. Le gui une plante hémiparasite, c’est-à-dire qu’elle va utiliser un hôte mais va […]